Ingrédients:
l- 1 rouleau de
pâte brisée
- 1 camembert
- 400 g de
brocolis
- 20 cl de crème
fraîche
- 2 œufs
- 1 tranche de
jambon de dinde
- sel et poivre
- muscade
Recette:
1/ Faites cuire
les brocolis à
la vapeur.
2/ Etalez la
pâte dans un
moule à tarte et
disposez les
brocolis dessus.
3/ Coupez le
jambon de dinde
en petits
morceaux et
parsemez-en la
tarte.
4/ Ajoutez,
après les avoir
battus, les
œufs, la crème,
le sel, le
poivre et la
muscade.
5/ Découpez de
fines lamelles
de camembert et
disposez-les sur
la préparation.
6/ Faites cuire
30 minutes à
180°C. Servez
chaud.
