Ingrédients:
1 yaourt nature
1 pot et demi de
sucre en poudre
1 pot et demi d
huile
3 pot de farine
3 oeufs
1 sachet de
levure chimique
un peu de jus de
citron ou de
fleur d oranger
(pour le goût)!
Préparation:
Séparer les
blancs des
jaunes d oeufs,
mettre de côté.
Mélanger le
yaourt et le
sucre, ensuite
ajouter les
jaunes d'oeufs,
l'huile, la
levure et la
farine l'un
après l'autre
tout en
continuant à
mélanger.
Battre les
blancs d oeufs
en neige ferme
et les ajouter
au mélanger
précédent petit
a petit et
délucatement.
Pour que votre
gâteau soit un
peu plus gros
doubler les
ingrédients!!!
Astuce: c'est
encore meilleur
avec de la
poudre d'amande,
de la coco
râpée, de
l'arôme de
vanille ou du
chocolat en
poudre
(incorporer ces
ingrédients
juste après la
farine)
