Les faits le
prouvent : plus
on fait de
régimes, plus on
grossit. On peut
même avancer
l’idée que
l’épidémie
d’obésité
actuellement
constatée dans
les pays
développés n’est
que la
conséquence de
la
généralisation
des conduites de
régime, un effet
pervers de la
très en vogue "
alimentation
équilibrée ".
Jean-Philippe
Zermati nous
propose une
méthode pour
nous réconcilier
avec la
nourriture, avec
notre corps et
avec nos
émotions, et
surtout, pour
oublier tout ce
que nous savons
sur les régimes.
Car nous sommes
tous victimes
d’un véritable
trouble mental
qui a pour nom
la " restriction
cognitive ".
Cette
restriction
cognitive nous
enferme dans un
état de régime
permanent : nous
vivons dans la
peur
obsessionnelle
de grossir, nous
avons
complètement
perturbé notre
rapport avec les
aliments, nous
sommes sans
cesse en guerre
contre eux,
contre
nous-mêmes.
Et s'il
suffisait de
faire la paix
avec la
nourriture et
avec soi-même
pour retrouver
le poids idéal ?
Plus on fait de
régimes et plus
on grossit.
Pire, on finit
par ne penser
qu'à ça. Pour
beaucoup d'entre
nous, la vie est
devenue une
guerre
permanente
contre la
nourriture et
contre
nous-mêmes, dont
nous sortons
vaincus. Notre
corps n'a-t-il
pas en lui la
capacité et la
«sagesse» de se
réguler ?
Peut-être
faut-il oublier
tout ce que nous
savons sur la
sacro-sainte
diététique pour
apprendre à
écouter nos
sensations ?
Jean-Philippe
Zermati nous
propose une
approche
novatrice qui
bouleverse tout
ce que nous
savons de la
nutrition et des
régimes. Pour
perdre du poids
durablement, une
autre solution
est possible.
Suivez le
guide...
Préface du Livre
du Dr Zermati
"Maigrir sans
régime"
Lire les
articles du Dr
Zermati sur le
site de
l'association
G.R.O.S - Groupe
de Réflexion sur
l’Obésité et le
Surpoids
Pourquoi
grossit-on?
Maigrir:
L'histoire de
Clara
Hors Série 60
millions de
consommateurs,
Institut
National de la
Consommation,
N°107,
Juillet-août
2002
Un forum
consacré à la
méthode du Dr
Zermati:
http://zermati.forumzen.com
